辣椒醬，是用辣椒制作而成的一種醬料，是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的調(diào)味品。其顏色鮮紅，在烹調(diào)過程中具有上色、感官良好的特點(diǎn)，能給人一種強(qiáng)烈的食欲感。那么對(duì)于辣椒醬的顏色該如何測(cè)色呢，想要達(dá)標(biāo)統(tǒng)一顏色的標(biāo)準(zhǔn)，最好是選用儀器或者自動(dòng)管控設(shè)備進(jìn)行，那么這里檢多多色差儀廠家就推薦辣椒醬廠家可使用非接觸式分光色差儀。

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非接觸式分光色差儀檢測(cè)辣椒醬的顏色：

市面上普通的色差計(jì)通常只適合測(cè)量具有平滑表面的樣品，對(duì)于糊狀、液體或有紋路的試樣則難以測(cè)量。對(duì)于辣椒醬這類產(chǎn)品而言，直接接觸試樣測(cè)量，就會(huì)導(dǎo)致儀器測(cè)量頭以及試樣受到雙向污染。為了解決糊狀、液體以及紋路試樣在色度測(cè)量時(shí)遇到的問題，3nh公司就推出了非接觸式分光色差儀系列產(chǎn)品。YL4520非接觸式分光色差儀在測(cè)量過程中不會(huì)接觸到樣本，就可以解決辣椒醬如何測(cè)顏色的問題，它防止對(duì)樣本的損害，同時(shí)也避免了交叉污染。可用于實(shí)驗(yàn)室、研發(fā)行業(yè)顏色精確分析與傳遞；也可用于自動(dòng)化產(chǎn)線的精確顏色測(cè)量、色彩質(zhì)量控制；在化妝品、果蔬、食品衛(wèi)生、塑膠電子、油漆油墨、印刷、陶瓷等行業(yè)均有廣泛應(yīng)用。

非接觸式分光色差儀測(cè)色的方法就是用分光光度計(jì)通過圖形的方式，來顯示分光比及分社曲線，按照固定計(jì)算出測(cè)定值。自動(dòng)記錄分光光度計(jì)測(cè)得的各項(xiàng)數(shù)據(jù)，然后可以自動(dòng)進(jìn)行計(jì)算得到測(cè)定結(jié)果。以色度學(xué)理論為基礎(chǔ)，對(duì)物體色進(jìn)行光譜光度測(cè)量的儀器，?由光源、積分球、分光器、探測(cè)器及數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)等組成，為了方便用戶得到直觀的結(jié)果，儀器可顯示被測(cè)物體色的反（透）射比，也可通過與電腦的通訊給出它們的光譜曲線。

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非接觸式分光色差儀YL4520特性：

YL4520分光測(cè)色儀是一款采用45/0°(45°環(huán)形均勻照明0°接收)標(biāo)準(zhǔn)的顏色測(cè)量?jī)x器，測(cè)試探頭和被測(cè)樣品非接觸測(cè)試，實(shí)現(xiàn)液體、醬狀物、粉末等非接觸精密測(cè)色?？捎糜趯?shí)驗(yàn)室、研發(fā)行業(yè)顏色精確分析與傳遞；也可用于自動(dòng)化產(chǎn)線的精確顏色測(cè)量、色彩質(zhì)量控制；在化妝品、果蔬、食品衛(wèi)生、塑膠電子、油漆油墨、印刷、陶瓷等行業(yè)均有廣泛應(yīng)用。它獨(dú)特的創(chuàng)新設(shè)計(jì)不僅能直接從生產(chǎn)線上提供非接觸式的測(cè)量方案，還能夠保證穩(wěn)定而高精度的測(cè)量結(jié)果。

1、非接觸式、45/0幾何光學(xué)結(jié)構(gòu)測(cè)量物體的反射率與色度值

2、可移動(dòng)測(cè)量頭，根據(jù)被測(cè)物實(shí)際高度上下移動(dòng)

3、觸摸式大屏幕測(cè)量界面，實(shí)時(shí)顯示測(cè)量數(shù)據(jù)，更多測(cè)量功能實(shí)現(xiàn)

4、多種測(cè)量模式（樣品、品管、連續(xù)統(tǒng)計(jì)模式）可選，滿足個(gè)性化需求